Cuminum Cyminum , Cumin : 500 graines

Réf: A52
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Description
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Nom Latin : Cuminum Cyminum

Nom Vernaculaire : Cumin

Cette Plante originaire d'Orient est de la même famille que le persil . Au Moyen Âge, un petit sachet de graines porté sur soi protégeait du mauvais sort et des sorcières . Cette épice est apéritive et digestive . On peut se servir des graines en pâtisseries , pour aromatiser les légumes et autres préparations très variées . Ideal contre les troubles digestifs et les flatulences . Il se cultive aisément en pot ou en pleine terre .

* Famille : Apiacées

* Floraison : Eté

* Exposition : Soleil / Mi-Ombre
* Hauteur : 30 / 50 cm
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Bonne terre de jardin , fraîche et assez riche .

* Semis à 20°C sur un mélange sable/terreau finement tamisé.



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