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* Photos
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* Descriptif |
* Nom Latin Ordre alphabetique
* Nom Commun
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Officinale (problèmes de digestion et de bronches). Culinaire , Ornementale. L'angélique est maintenant surtout connu pour ses tiges, ressemblant à des tiges de céleri, que l'on fait confire et qui a un goût ressemblant à la réglisse. Avec les feuilles on fait une tisane qui ressemble au thé chinois.
La récolte se fait la seconde année pour les pétioles et tiges coupés avant la floraison, et la troisième année pour les graines . Pétioles et tiges sont utilisées en pâtisserie et confiserie sous forme de fruits confits. C'est une spécialité de la ville de Niort depuis trés longtemps .Si la tige est toujours récoltée avant ou à la floraison, la plante persistera de nombreuses années et sera donc gérée comme une vivace .
* Rusticité : - 20° Bisannuelle , parfois Vivace .
* Type de terre : Toute terre humifére
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60 Graines : 3€ |
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120 Graines : 4,50€ |
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* Angelica archangelica
* Angelique officinale
- Ref : 239 |
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C'est une plante vivace très aromatique dont La floraison s'etale de juillet à septembre. Appelée également camomille noble, la camomille romaine a longtemps été utilisée pour lutter contre les migraines et les douleurs dentaires chez l'enfant . La Camomille Romaine est aussi utilisée comme plante médicinale en usage interne contre les spasmes et la digestion difficile , en usage externe comme désinfectant et cicatrisant .
* Rusticité : - 18°C
* Type de terre : Bien drainée et sablonneuse
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* Anthemis nobilis
* Camomille romaine
- Ref : 21 |
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Magnifique Ancolie à fleurs bleu -Lavande . Se resseme d'elle méme trés facilement .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Toute terre , méme calcaire
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* Aquilegia caerulea
* Ancolie bleu
- Ref : 88 |
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Les longs éperons contiennent chacun une goutte de nectar qui leur vaut la visite des oiseaux-mouches . Résiste bien au froid et au gel , Les pétales, jaune vif, s'effilent en un éperon rouge érigé .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Bien drainée
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* Aquilegia canadensis
* Ancolie du Canada
- Ref : 77 |
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Cette Ancolie ( pourpre ) au couleur magnifique est une vivace qui fera resplendir votre jardin . C'est l'Ancolie la plus etonnante avec ses fleurs violettes au coeur formant une cloche couleur jaune/créme .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Bonne terre de jardin
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* Aquilegia
oxysepala
* Ancolie pourpre
- Ref : 131 |
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L'Arachis reclame une terre meuble parce que les fleurs vont faner puis former une tige qui va s'enterrer pour donner la cacahuète ! . Les graines germent facilement . La germination de l'arachide est épigée, c'est-à-dire que les cotylédons sont poussés hors de terre avant leur ouverture .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre :Terre bien meuble
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10 Grosses graines :3,50€ |
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* Arachis hypogaea
* Cacahuete
- Ref : 80 |
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La racine de bardane se consomme cuite ( Sautée ou en gratin ) . Les jeunes pousses peuvent se manger comme des asperges .la grande bardane possède une activité anti-inflammatoire et anti-oxydante .Les herboristes de la Chine et de l'Inde anciennes employaient la bardane pour traiter les infections respiratoires, les abcès et les douleurs articulaires .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : Fraiche , profonde et riche
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* Arctium lappa
* Grande Bardane
- Ref : 208 |
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Arbuste tapissant à feuillage persistant . Le fruit est une drupe consommée par les ours d'où le nom de la plante (Uva ursi). Les baies sont très décoratives et comestibles . On utilise ses feuilles dans l'industrie du tabac(pipe). Certaines tribus Amérindiennes l'incorporaient dans les herbes à fumer. On peut utiliser ses fruits pour faire de la confiture .
* Rusticité : -30°C
* Type de terre : Légere et fraiche
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35 graines : 3€ |
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70 Graines : 5€ |
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*Arctostaphylos uva ursi
* Raisin d'ours
- Ref : 96 |
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C'est une liane vigoureuse ses fleurs solitaires se forment à l'extrémité de long pédoncules, leur calice renflé à la base se rétrécit puis se courbe en s'évasant formant trois lobes donnant à la fleur l'allure générale d'une pipe , grandes feuilles (20-25 cm de diamètre).Ideal pour faire des tonnelles ou garnir des murs. Trés difficile à trouver en pépinière .
* Rusticité : -10°C
* Type de terre : Lègère , fraiche mais pas trop humide , fertile
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* Aristolochia macrophylla
* Pipe des hollandais
- Ref : 45 |
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On récolte les capitules le matin, en juillet de préférence, avant leur épanouissement car, comme chez la plupart des Composées, les fleurs trouvent assez de matières nutritives dans le réceptacle pour continuer de croître après la cueillette et finissent par se détacher. On les fait sécher le plus vite possible afin qu'ils gardent leur couleur et leur parfum, signes d'une bonne conservation des principes actifs .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : humifère, fraiche mais bien drainée
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* Arnica montana
* Arnica des montagnes
- Ref : 110 |
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Utilisée comme vermifuge, dans les maladies de l'estomac L'absinthe plante herbacée vivace, très odorante , est de culture facile . L'absinthe est connue de nos anciens comme boisson alcoolisée que l'on versait sur un sucre dans . La liqueur d'absinthe était déjà consommée au XVIe siècle. Elle a été interdite en 1915 car elle faisait perdre la raison . Mais elle est de nouveau autorisée dans certains pays .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Riche en humus, bien drainée , mais peut pousser dans un terrain sec et pauvre .
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* Artemisia absinthium
* Absinthe
- Ref : 109 |
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La barbe de bouc présente de superbes et grandes hampes florales plumeuses se dégageant du feuillage . Les inflorescences mâles sont blanc crème, les femelles sont blanc vert . Leur taille et leur Plumets gracieux en font des sujets de choix pour fond de massif ou toufes isolées .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Toute terre , fraiche , peu calcaire
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* Aruncus
dioicus
* Barbe de Bouc
- Ref 95 |
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Superbe autant par la couleur que par la forme de ses fleurs , elle attire les papillons qui raffolent de son nectar . Elle peut se cultiver en bac .
* Rusticité : A part au sud de la france , elle est à rentrée l'hiver . Ou à cultivée comme une annuelle . Mini : 10°
* Type de terre : Bonne terre bien drainée
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* Asclepias curassavica
* Asclepia de Curaçao
- Ref : 170 |
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Fleurs sauvages vivaces avec de grandes et magnifiques ombelles aux fleurs roses et mauves trés odorantes . Elle est aussi trés visité par les papillons . On l’ utilise souvent en fleurs séchées , elle est surnommée ‘ l’Asclépiade des marais ’ car elle préfere les endroits humides . Mais elle peut tout aussi bien prospérer dans une bonne terre de jardin . C’est une fleur facile à cultiver et qui se resseme d’elle méme facilement ! On voit souvent cette plante typique des milieux humides dans les marais .
Rusticité : - 25°C
Type de terre : Toute bonne terre fraiche
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50 Graines : 3,20€ |
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100 Graines : 5,80€ |
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* Asclepias incarnata
* Asclepias incarnata ' swamp milkweed '
- Ref : 299 |
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Sa grande particularité est la forme de ses fruits qui ressemblent à des perruches . posez les sur le rebord d'un verre et on jurerais voir des perruches en train de s'abreuver !!! ( voir photo). La fleur produit un suc odorant qui attire les papillons tel le Monarque . C'est vraiment une curiosité a posseder dans un jardin .
* Rusticité : -30°C
* Type de terre : riche en humus et bien drainée
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50 Graines : 3€ |
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100 Graines : 4,50€ |
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* Asclepias syriaca
ou
* Asclepias Cornuti
* Herbe aux perruches
- Ref : 3 |
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Ses magnifique fleurs au couleur pourpres ou rouges, à corolles jaunes ou orangées sont odorantes et s'épanouissent sur une longue période en été !!!Elles sont regroupées en bouquets au sommet des tiges. Au soleil, elles attirent les papillons. L'asclepias tuberosa est une Vivace tubéreuse à tiges portant de longues feuilles arrangées en spirales autour de la tige .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Toute , humifére et bien drainée
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* Asclepias tuberosa
* Butterfly
milkweed
- Ref : 60 |
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Vivace rustique ( - 30° !!! ) . Faible en calorie : 25 kcal/100g . Très riche en fibre , elle produit environ 10/12 (turion) par pied . La recolte debute au bout de la troisiéme année , une aspergeraie produit pendant une quinzaine d'année .
- Semis : Mars à fin juin , repiquage le printemps suivant .
* Variété ne necessitant pas de Buttage .
L'asperge aime les sols légers et surtout bien drainés .
* Rusticité : Vivace rustique : - 30°
* Type de terre : Légere et bien drainée
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* Asparagus officinalis
* Asperge
- Ref : 194 |
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L'astragale est une plante vivace employée depuis des millénaires en Chine , on l'emploie très souvent comme tonique car Elle augmenterait la résistance au stress et aux infections diverses .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : Sablonneuse et bien drainée
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* Astragalus membranaceus
* Astragale
- Ref : 225 |
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Très belle inflorescence en ombelle l 'Astrantia major est une plante Vivace à rhizome rustique ne qui craint pas le froid .Fleurissant presque tout l'été .Ses fleurs séchées sont trés appréciées en bouquet .La plupart des variétés de grande astrance se ressèment spontanément .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Fraiche et riche en humus
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* Astrantia major
* Grande astrance
- Ref : 68 |
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C'est une plante de rocaille et muret . Elle s'étale rapidement et forme un véritable coussin de fleurs ! . Si vous possedez un muret , une rocaille ou méme des potées vous ne pouvez pas resister à l'envie de posseder cette plante .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Légere et bien Drainée
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* Aubriéta deltoidea
* Aubriéte
- Ref : 201 |
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Trés resistante à la secheresse car elle pousse dans les zones désertiques, sur sol sablonneux ou caillouteux . plante décorative très peu exigeante en eau. Le caractère décoratif est lié autant aux fleurs relativement grandes et aux couleurs riches qu'à l'aspect presque parfaitement hémisphérique des touffes de feuilles .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute terre , méme séche
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* Baileya
Multiradiata
* Desert Marigold
- Ref : 261 |
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Ce bambou géant convient bien aux climats méditerranéens ou en grosses potées à rentrer l'hiver . Les cannes sont très solides , elles peuvent atteindre 10 cm de diamètre. Les différentes parties de la plante sont employées dans la médecine ayurvédique et indienne .
* Rusticité : -5°C
* Type de terre : Fraiche , riche en Humus
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15 Graines : 3€ |
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30 Graines : 5€ |
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* Bambusa arundinacea
* Bambou geant
- Ref : 243 |
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N'ayez plus peur de tondre les Paquerettes de vos pelouses , car celles-ci vous pourrez les semer ou vous le desirez . La pâquerette (Bellis perennis) est une plante vivace des prés, des pelouses, des bords de chemins et des prairies .
* Rusticité : Trés rustique
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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400 Graines : 3€ |
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800 Graines : 5€ |
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* Bellis perrenis
* Pâquerette
- Ref : 221 |
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Arbuste ou arbrisseau caduc, très ramifié et épineux, aux rameaux ridés, jaunâtres, munis d'épines à 1-3 pointes .L'épine-vinette est tonique et diurétique, elle agit également sur les engorgements du foie. reconnu pour ses vertus bactéricides, anti-inflammatoires, multi-digestives . Les Iraniens et les Afghans qui cultivent cette plante à plus de mille mètres d’altitude en font une consommation courante comme condiment dans des omelettes aux herbes, ou simplement pour relever le riz traditionnel .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : Toute terre bien drainée
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* Berberis vulgaris
* Epine-vinette
- Ref : 125 |
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Les fleurs de bourrache et la plante se consomment à l'état frais. On l'utilise aussi comme épice . La plante peut agrémenter des omelettes et des salades. Elle est assez utilisée en Allemagne dans des potages, la recette la plus connue utilisant cette plante comme ingrédient serait la « sauce verte » que l’on peut déguster à Francfort .Les feuilles sont riches en mucilage, qui serait utile pour aider à lutter contre les entérocolites et les constipations .La Bourrache est diurétique, sudorifique, dépurative. Ces trois principes la font recommander comme dépuratif de printemps contre les dermatoses, l'eczéma, l'herpès et les autres maladies de peau.
Ses propriétés sudorifiques sont les bienvenues chaque fois qu'il est nécessaire de transpirer, en cas de grippe, de rhume, de bronchite, de rougeole, de fièvre de plus . une tisane de fleurs et feuilles sera expectorante, calmera la toux et aura une action diurétique. Elle fait également merveille pour un bain de pieds des plus délassants. Sa feuille appliquée sur une petite coupure favorisera la cicatrisation .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Calcaire et plutôt pauvre
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 5€ |
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* Borago officinalis
* Bourrache
- Ref : 105 |
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Bourrache Blanche : Les fleurs de bourrache et la plante se consomment à l'état frais. On l'utilise aussi comme épice . La plante peut agrémenter des omelettes et des salades. Elle est assez utilisée en Allemagne dans des potages, la recette la plus connue utilisant cette plante comme ingrédient serait la « sauce verte » que l’on peut déguster à Francfort .Les feuilles sont riches en mucilage, qui serait utile pour aider à lutter contre les entérocolites et les constipations .La Bourrache est diurétique, sudorifique, dépurative. Ces trois principes la font recommander comme dépuratif de printemps contre les dermatoses, l'eczéma, l'herpès et les autres maladies de peau.
Ses propriétés sudorifiques sont les bienvenues chaque fois qu'il est nécessaire de transpirer, en cas de grippe, de rhume, de bronchite, de rougeole, de fièvre de plus . une tisane de fleurs et feuilles sera expectorante, calmera la toux et aura une action diurétique. Elle fait également merveille pour un bain de pieds des plus délassants. Sa feuille appliquée sur une petite coupure favorisera la cicatrisation .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Calcaire et plutôt pauvre
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* Borago officinalis Alba
* Bourrache Blanche
- Ref : 42 |
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C'est une plante potagére résultant de l' hybridation d'un navet et de chou frisé . Il ressemble beaucoup au navet mais s'en distingue cependant par une forme plus allongée avec un renflement sur sa partie supérieure. Il est jaune vert .
Vertus : Digestive , reminéralisant, désinfectant intestinal .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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* Brassica Napus Var. Napobrassica
* Rutabaga
- Ref : 180
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Des broccoli violet ! Cette variété est à repiquer en automne pour etre degusté à l’arrivée du Printemps .
Alors mettez de la couleur dans vos assiettes , Il se consomme cru ou cuit , il est à noter qu’il perd de sa couleur avec la cuisson .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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* Broccoli
' Purple sprouting '
* Broccoli violet
- Ref : 20
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Le buis peut vivre jusqu'à 500 ans, voire plus . Il peut etre cultivé en bonsaï. Utilisés en bordures, en boule, en pyramide, en topiaires .Les fleurs apparaissent au printemps, légèrement parfumées . sa grande longévité était un symbole d'immortalité. Avec son bois, les Grecs et les Romains faisaient des tablettes pour écrire. Les Chrétiens font bénir des rameux de buis, le dimanche des rameux et le conservent près d'un crucifix .
* Rusticité : -18°C
* Type de terre : Toutes , sableuse et drainées . Tolère les sols calcaires et les sols acides .
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* Buxus sempervirens
* Buis
- Ref : 34 |
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Produit une odeur de menthe très agréable quand on froisse les feuilles .La floraison de longue durée, s'étale de juillet à octobre. C'est une médicinale utilisée en infusion .Elle parfume les salades vertes et les salades de fruits .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Fraiche légere et bien drainée
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* Calamintha nepeta
* Petit calament
- Ref : 213 |
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Les fleurs ont la particularité de se fermer la nuit et de se rouvrir dès que le soleil est suffisamment haut dans le ciel . Il fleurit tout l'été et sa floraison peut débuter dès le mois d'avril et s'étaler jusqu'au début décembre ! Il se ressème naturellement très facilement dans les massifs. Le souci est surtout employé de façon externe comme antiseptique cicatrisant pour soigner les affections de la peau : Blessures, brûlures, démangeaisons, coups de soleil, verrues, piqures d'abeille. Mais aussi en infusion pour de nombreuses affections : sudorifique et diurétique contre la grippe, la fièvre, les douleurs rhumatismales .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute terre
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* Calendula officinalis
* Souci officinale
- Ref : 24 |
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Plante à fleurs trés melliféres , la callune est aussi une plante ornementale dans les jardins et pour l'aménagement paysager .Elle à des Propriétés : diuretique , antiseptique ,urogénital, sternutatoire, dépuratif. La plante est utilisée dans des décoctions alcooliques pour soigner les rhumatismes . Fleurs rose pâle, doubles, apparaissant en septembre-octobre. Camapanulées ou en forme de cloches elles mesurent 0,2 à 0,4 cm de long et sont regroupées pour former des inflorescences en épis .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Legere et fraiche , méme seche .
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300 Graines : 3€ |
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600 Graines : 5€ |
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* Calluna vulgaris
* Bruyére callune
- Ref : 1 |
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C'est une vivace à la floraison abondante d'un joli bleu . Ses fleurs ont la forme de clochettes . Elle feront merveille dans vos massif !
* Rusticité : -25°C
* Type de terre : Légere méme calcaire
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* Campanula carpatica
* Campanule des Carpates
- Ref : 4 |
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Arbuste grimpant vigoureux produisant de longues fleurs en trompette orange. Prefere un emplacement ( lumière ,soleil ) . Les fleurs s'épanouissent de juillet à septembre, en août au nord de la Loire, sur les rameaux de l'année.La taille s'effectue en fin d'hiver.La bignone est utilisée pour habiller les murs, les clôtures, les pergolas, les troncs des arbres (c'est ainsi qu'elle pousse dans son milieu naturel). Si vous ne souhaitez pas la voir grimper, vous pouvez l'utiliser en couvre sol .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : humifère, frais, profonde, bien drainée
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 5€ |
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* Campsis radicans
* Jasmin de Virginie
- Ref : 5 |
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Le câprier est un arbrisseau condimentaire cultivé pour ses boutons floraux qui, confits dans le vinaigre, donnent les câpres , il posséde de magnifiques fleurs blanches ou rosées . Plante utilisée pour soigner tout ce qui démange : les boutons de moustique, l'urticaire. Piler les feuilles avec un peu d'eau et en badigeonner la peau. On peut aussi frotter les feuilles sur les zones qui démangent .
* Rusticité : Pauvre , méme caillouteuse
* Type de terre : -2° , possibilité de le cultiver en pot et de le rentrer en hiver .
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20 Graines : 3€ |
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40 Graines : 5,20€ |
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* Capparis spinosa
* Câpres
- Ref : 134 |
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