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* Descriptif |
* Nom Latin Ordre alphabetique
* Nom Commun
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C'est une plante avec un parfum de citron , les Amérindiens consommé de la monarde sous forme d'infusion.. Les infusions de monarde sont recommandées lors de toux tenaces, maux de gorge, nausées et flatulences. Les fleurs et les feuilles peuvent se consommer dans les salades ou comme garnitures dans divers plats.
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Riche, humide et bien drainée
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500 Graines : 3€ |
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1000 Graines : 5€ |
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* Monarda citriodora
* Monarde citron
- Ref : 87 |
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Grandes fleurs rose , de juin à septembre. Parfum vif au toucher elle dégage une forte odeur aromatique rappelant celle de la menthe et du citron . Les tribus amérindiennes utilisaient la monarde sous forme de décoction contre les rhumes, les maux de gorge, la fièvre. les feuilles séchées et réhumidifiées en cataplasme contre les brulures, la tige et les feuilles en bains fortifiants, la plante entière dans les afections broncho-pulmonaires. Elle s'utilise aussi dans la cuisine ou on la met dans les salades , farces , fromage frais ,etc..
* Rusticité : -25°C
* Type de terre : Toute terre , bien drainée , méme seche
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50 Graines : 1,80€ |
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250 Graines : 3€ |
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500 Graines : 4,80€ |
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* Monarda fistulosa
* Bergamote
- Ref : 14 |
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Fleurs etranges jaune crème tachetés de pourpre . Elle était consommée par de nombreux indigènes pour ses vertus médicinale . Ses jeunes feuilles peuvent se consommer en salade . Ses feuilles séchées sont utilisées en Tisanes . Son Parfum : Menthol / thym .
* Rusticité : Vivace , Non rustique
* Type de terre : Toute bonne terre , bien drainée
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* Monarda punctata
* Monarde ponctuée
- Ref : 217 |
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Certaines espèces de Nepeta sont principalement connues pour les effets qu'elles ont sur les Felins . Elle Facilite l'expulsion des gaz et la digestion . Au XVIII° siècle, on l'utilisait pour "provoquer les ordinaires et guérir les vapeurs" .On la mettait près des ruches pour éloigner les rats .
D'après les anciens elle procurerait le même effet que l'hysope .La plante entière, desséchée est tonique et excitante . Elle est Utilisée en cuisine, grillades, infusions .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Toute terre
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* Nepata Cataria
* Cataire , Herbe aux chats
- Ref : 219 |
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C'est une plante aux grandes fleurs jaunes parfumées originaire d'Amérique du Nord . ses racines rappellent le gout du salsifis et du panais . On consomme aussi les jeunes pousses en salade . Après la floraison de la fleur vient ensuite le fruit qui mesure environ 2 à 3 cm. Ce fruit contient des acides gras poly-insaturés qui ralentissent le vieillissement de la peau . L'huile d'onagre est riche en acides gras essentiels, en vitamine E et c'est une source d'acide gamma-linolénique, une substance qui fait partie de la famille des acides gras oméga-6. Huile régénératrice et antiride .Quelques bienfaits de l'Onagre : digestive, expectorante, hypotenseur, régulatrice d'hormones, sédative, stimule le système immunitaire . L'onagre attire les papillons . Les jeunes pousses sont consommées en salade et les racines servent d'accompagnement comme le salsifis leur gout fait penser au jambon d'ou leur surnom ' jambon des jardiniers .
* Rusticité : -18°C
* type de terre : Legere , fraiche voir seche . Toute terre bien drainée
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* Oenothera biennis
* Onagre
- Ref : 144 |
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Elle possède une odeur anisée qui rappelle celle de la réglisse et de la cannelle . Elle est très appréciée au Japon comme légume vert : salade , condiment et aromate .Toutes les parties de cette plante sont comestibles : pousses, feuilles, fleurs et fruits. Elle est aussi très ornementale avec ses jolies feuilles et fleurs . Elle à sa place au au potager ou peut se cultiver facilement en pot. C'est aussi une plante médicinale qui possède des propriétés antibactériennes, antispasmodiques .
* Rusticité : Plante annuelle
* type de terre : Toute terre bien drainée
* Hauteur : 50 à 70 cm
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 4,80€ |
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* Perilla
Frutescens Green ( Vert )
* Shiso
- Réf : 209 |
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De couleur rouge : Elle possède une odeur anisée qui rappelle celle de la réglisse et de la cannelle . Elle est très appréciée au Japon comme légume vert : salade , condiment et aromate .Toutes les parties de cette plante sont comestibles : pousses, feuilles, fleurs et fruits. Elle est aussi très ornementale avec ses jolies feuilles et fleurs . Elle à sa place au au potager ou peut se cultiver facilement en pot. C'est aussi une plante médicinale qui possède des propriétés antibactériennes, antispasmodiques .
* Rusticité : Plante annuelle
* type de terre : Toute terre bien drainée
* Hauteur : 50 à 70 cm
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 4,80€ |
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* Perilla
Frutescens Purple ( Rouge )
* Shiso
- Réf : 35 |
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Cette plante est particulièrement intéressante en Apiculture car elle est trés mellifére et attire les abeilles (5 à 600 Kg de miel à l'hectare) . C'est egalement un engrais vert de qualité , elle à également des vertus insecticide car elle attire les insectes predateurs des pucerons ( Syrphides , Carabes, Bombyles ,Aphelinidae , cochenilles ) . Elle est aussi fixateur d'Azote et grace à son systéme racinaire trés dense ; elle etouffe les mauvaises herbes autour d'elle .
Dose de semis : 10 Kg/ha, en ligne (semoir à céréales) ou à la volée .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Sol sec et plein soleil
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1000 Graines : 3€ |
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5000 Graines : 6€ |
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* Phacélia tanacetifolia
* Phacélie à feuilles de Tanaisie
- Ref : 44 |
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On les plante souvent près des pièces d'eau , elles produisent des fleurs coupées de bonne tenue . Elle se propage grâce à ses rhyzomes et peut s'étaler sur plusieurs m2 ! Trés joli fleurs en épis de couleur Rose/violet de Juillet à Septembre . Elle disparait totalement en hiver pour repousser de plus bel au printemps .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Ordinaire
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* Physostegia virginiana
* Cataleptique
- Ref : 231 |
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La bourdaine est une plante très mellifère ses feuilles sont vertes lustrées et rougissantes en automne. Les fleurs, petites et verdâtres et dont la floraison s'étale d'avril à juillet, donnent des fruits globuleux d'abord verts puis rouges et enfin noirs à maturité mais toxiques .L'écorce séchée est utilisée comme laxatif stimulant. A réserver à un usage occasionnel, car elle est irritante pour le côlon . Ideal en Bonsaï .
* Rusticité : -30°C
* Type de terre : Acide et fraiche
* A stratifier
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* Rhamnus frangula
* Bourdaine
- Ref : 182 |
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Espèce très mellifère .Ses fleurs blanches très odorantes ont la forme de grappes pendantes . Les abeilles raffolent des fleurs du Robinia pseudoacacia ; Trés recherché par les apiculteurs , Il tolère bien la sécheresse . Fleurs consommées en beignets donnant un miel de qualité , son bois est très dur .
* Rusticité : -30°C
* Type de terre : Légere , Fraiche
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40 Graines : 1,80€ |
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100 Graines : 3€ |
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* Robinia
pseudoacacia
* Robinier
- Ref : 53 |
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Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou labiées), poussant à l'état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier sur sol calcaire . On peut aussi le cultiver dans les jardins. Il possède de nombreuses vertus phytothérapeutiques, mais c'est aussi une herbe condimentaire et une plante mellifére(le miel de romarin est très réputé), ainsi qu'un produit fréquemment utilisé en parfumerie. Son nom signifie mot à mot en latin rosée de mer.Le romarin est composé de puissantes huiles essentielles qui lui confèrent des propriétés: digestive, stimulante, détoxiquante, diurétique, expectorante, anti-inflammatoire, antispasmodique, antinévralgique, tonique. Le romarin est recommandé aux convalescents, aux surmenés, aux dépressifs, de même qu'aux personnes sujettes aux palpitations, aux migraines, aux angoisses et aux insomnies. Il est également bienfaisant dans les cas de digestion difficile dûe à l'atonie des organes digestifs, qu'il tonifie tout en augmentant la sécrétion de la bile et en favorisant son évacuation .
* Rusticité : - 10° en sol bien drainée
* Type de terre : Bien drainée
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* Rosmarinus officinalis
* Romarin
- Ref : 102 |
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Cette fleur d'un rouge ecarlate et au feuilles brillantes , à une Croissance rapide et attire les oiseaux-mouches . Elle préfère le plein soleil , plus l'été avance et plus elle fait de fleurs .C'est une Plante idéale pour les plates-bandes .
* Rusticité : Annuelle , Vivace non rustique
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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200 Graines : 3€ |
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400 Graines : 4,50€ |
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* Salvia coccinea
* Sauge des sables
- Ref : 54 |
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Son nom latin est Satureja qui signifie" herbe à satyre "car avant notre siècle on lui donnait des vertus aphrodisiaques . La Satureja montana est un sous-arbrisseau vivace qui à plus de gout et de saveur que la sariette annuelle . Cette plante, proche cousine du Thym, est cultivée comme aromate , Son action est très physique et puissante . Elle stimule et renforce l'immunité et est toute indiquée contre l'asthénie et la fatigue nerveuse . C'est une condimentaire dont les feuilles fraîches ou sèches hachées dans diverses salades , dans les féculents , soupes et viandes blanches . Elle est antiseptique, anti-inflammatoire et fongicide, aphrodisiaque . Elle neutralise les flatulences . Indications : Fatigue nerveuse, hypothension, asthénie générale et sexuelle et beaucoup d'autres vertus .La sarriette vivace peut s'utiliser en ornement dans une rocaille. On entretient la plante par des binages, sarclages et arrosages en cas de sécheresse .
* Rusticité : - 18°C
* Type de terre : Légere, drainante surtout pas argileuse
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* Satureja montana
* Sarriette vivace
- Ref : 143 |
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Vivaces à la floraison automnale en epis trés spectaculaire . La verge d'or, plante encore appelée "solidage" ou "solidago" est très souvent employée pour soigner les rhumes , les infections respiratoires et les digestions difficiles. Mais sachez que la verge d'or est aussi et avant tout une excellente alliée pour les reins . Le solidago est idéal pour les massifs, les bordures et les rocailles .
* Rusticité : -25°C
* Type de terre : Toutes terres même pauvres ou seches ainsi qu'en bord de mer.
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* Solidago speciosa
* Verge d'or
- Ref : 179 |
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C'est un arbuste persistant à caduc selon les régions et l'âge des sujets, De très jolies fleurs jaunes en forme de clochettes apparaissent au printemps .Il résiste relativement bien aux vents forts ainsi qu'aux sécheresses occasionnelles .
* Rusticité : -10°C
* Type de terre : Fraîche , riche et bien drainée
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* Sophora microphylla
* Kowhai
- Ref : 203 |
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La bétoine a joui dans l'antiquité d'une réputation prestigieuse qui lui conférait des pouvoirs magiques (on la disait capable de chasser les mauvais esprits) et faisait d'elle un remède quasi universel. Elle a même été cultivée dans le jardin des monastères ainsi que dans les cours d'église pour en éloigner les mauvais esprits et fournir une protection contre les sorcières et les enchantements. Les Romains quant à eux l'ont utilisée pour traiter au moins 47 maladies.C'est une Vivace herbacée , Elle a été utilisé comme substitut du thé ou du tabac à priser. Sa consommation alimentaire (jeunes pousses en crudités) n’est pas recommandée malgré des traditions anciennes .
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : Toute terre
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* Stachys officinalis
* Betonica officinalis
- Ref : 123 |
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C'est une grande plante aux fleurs decoratives . Elle a également des propriétés insectifuges , efficaces contre les fourmis , les mites , les puces , les punaises . On l'emploie en préparant des sachets de feuilles et de fleurs séchées . Bien séche cette plante est utilisée par certains apiculteurs comme combustible pour l'enfumoir :
Elle aurait l'avantage d'avoir un effet calmant sur les abeilles et l'odeur de la fumée produite serait sans incidence sur le goût du miel (contrairement à l'usage du carton par exemple ).
* Rusticité : -15°C
* type de terre : Bien drainée
Purin de Tanaisie :
Faites macérez 300 g de feuilles, de tiges et de fleurs de tanaisie dans 10 litres d'eau pendant environ 5 jours. Ainsi vous pourvez l'utiliser en pulvérisation contre la Rouille , l'oidium et aussi contre les parasites comme les aleurodes , et les pucerons . La tanaisie à également la particularité de tenir éloigner les fourmis, les doryphores ou les vers gris .
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* Tanacetum vulgare
* Tanaisie
- Ref : 8 |
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Magnifique arbre au port arrondi . Les fruits de 2 à 8 millimètres de diamètre sont brun-rouge à noirs . Cette plante est très mellifères et trés prisée par les apiculteurs . Inflorescences blanchâtres ou rouge en grappes suivies de petites capsules , parfumées, à odeur forte, en corymbes de 10cm de diamètre .
La floraison de fin juillet a debut octobre est spectaculaire et particulierement odorante !!
* Rusticité : -25°C
* Type de terre : Toute terre , eviter les terres trop humide
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* Tetradium daniellii
* Arbre à miel
- Ref : 147 |
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Arbuste pour rocailles , à feuillage persistant . Plante drageonnante excellente couvre-sol , une multitude de fleur rose apparaissent de juillet jusqu'à octobre . elle affectionne les talus et l'aridité . La racine de la Germandrée petit chêne produit deux rejets par an dont le second parvient à floraison .
* Rusticité : - 20°C
* Type de terre : Légére , même calcaire , plutôt séche
* Hauteur : 40 cm
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* Teucrium chamaedrys
*Germandrée petit - chêne
- Ref : 252
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Plus fin que le thym, le serpolet est son proche cousin sauvage. Son goût légèrement citronné se marie bien avec les viandes blanches, les volailles et plus particulièrement le lapin qui l'adore .Le serpolet est antiseptique et il a des propriétés anti-virales . Il est aussi stomachique, expectorant et antispasmodique . En aromate ou en infusion, c'est un désinfectant des voies digestives , il favorise la circulation .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Trés bien drainée , méme pauvre
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300 Graines : 3€ |
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600 Graines : 5€ |
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* Thymus serpyllum
* Serpolet
- Ref : 262 |
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La culture du thym s'est répandue dans le monde entier.En infusion le thym est un puissant antiseptique contre la grippe, sinusite, toux, rhume, il est tonique et stimule l'appétit. Il prévient les fermentations intestinales. Comme il est aussi antispasmodique, il atténue les douleurs stomacales et diminue les sensations nauséeuses. Le thym possède par ailleurs des vertus apéritives mais, surtout, il favorise la digestion, aide à absorber les aliments contenant beaucoup de fer et à lutter contre les problèmes intestinaux.
* Rusticité : -15°C
* Type de terre : Toute terre
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300 Graines : 3€ |
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600 Graines : 5€ |
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* Thymus vulgaris
* Thym commun
- Ref : 58 |
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En France, il est commun dans l'Est et les Pyrénées, plus rare dans l'Ouest. Ce grand arbre est courant dans parcs et les jardins. le tilleul supporte bien les tailles sévères , il est donc ideal en Bonsaï . Un Autre de ses attraits sa floraisonqui se veut parfumée au début de l'été. La fleur de tilleul est anti-spasmodique contre la nervosité et l'anxiété stomachique contre les digestions lentes, hypnotique contres les insomnies et émolient contre les diarrhées.
L'aubier de tilleul (partie de la tige entre le coeur et l'écorce) est bien connu pour son action sur les voies urinaires et les calculs rénaux, il aide les foies paresseux grâce à sa forte teneur en flavonoïdes, il soulage les migraines d'origine hépatiques et les états nauséeux .
* Rusticité : - 20°C
* Type de terre : Fraiche , ordinaire
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* Tilia cordata
* Tilleul à petites feuilles
- Ref : 135 |
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Magnifique plante touffue à grandes fleurs orange vif ( 10/12 cm ) qui s’étale facilement , Floraison de l’été à l’automne , Sa hauteur est de 1,50 à 2 métres .Semis en pépinière, de février à avril , en pleine terre vers mi-Mai
* Rusticité : -5°C
* Type de terre : Toute Terre , bien drainée et humifère , méme calcaire
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* Tithonia rotundifolia Torch
* Soleil du Mexique
- Ref : 200
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Les graines de verbascum thapsus conservent leur pouvoir germinatif pendant des décennies , Trés utilisée jadis l'une de ses principales utilisations etait en particulier contre la toux. Des decoctions et infusions de feuilles ont été utilisées pour l'expectoration , la toux sèche, la bronchite, les maux de gorge et les hémorroides .Comme beaucoup d'anciennes plantes médicinales le Bouillon Blanc était lié aux sorcières : réputée pour conjurer les malédictions et les mauvais esprits . C'est une bisannuelle qui se resséme spontanément d'année en année .
* Rusticité : -18°C
* Type de terre : Toute terre , méme pauvre
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* Verbascum thapsus
* Bouillon blanc
- Ref : 192 |
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Fleurs en épis ressemblant à des chandelles d’un bleu profond . Les druides et les Romains l’utilisée pour ses proprietés medicinales , et pour leur rites et céremonies religieuses. Sa hauteur de 0,60 à 1,50 métre la fait ressembler à un candelabre . Plante trés melliféres , elle fait egalement de trés beau bouquets .
* Rusticité - 25°C
* Type de terre: Toute , fraîche
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* Verbena hastata
* Verveine bleue
- Ref : 294 |
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Verbena officinalis est une Plante vivace et Médicinale utilisée pour son effet calmant contre la nervosité et les troubles gastro-intestinaux liés au stress. Les Romains l'avaient dédiée à Vénus (ils l'appelaient Veneris herba : herbe de Vénus ou Veneris vena : veine de Vénus) car ils la croyaient propre à rallumer les feux d'un amour près de s'éteindre . Se présente souvent sous forme de tisane (infusion).Elle est à la fois antitussive, anti-inflammatoire et antispasmodique (elle exercerait un effet relaxant sur l'utérus). L'action de certains de ses composants renforce le système immunitaire.
Elle exerce également une action hormonale ayant un effet sur la lactation. En usage externe elle est adoucissante, relaxante et cicatrisante .Inodore, à ne pas confondre avec la Verveine odorante, la Verveine officinale est digestive, elle stimule l'estomac, combat les vertiges et les migraines .
* Rusticité : - 10 °, petit paillage avant les grands froids
* Type de terre : Drainée et séche
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* Verbena officinalis
* Verveine officinale
- Ref : 108 |
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On le trouve bien souvent en bordure de mer ou il résiste bien à la sécheresse .Le gattilier est depuis longtemps employé pour ses vertus médicinales . C'est un arbuste buissonnant à Floraison abondantes ,ses feuilles composées-palmées et à inflorescences en épi vigoureux et rustique , ses fleurs en fines panicules sont d'un bleu lavande en août-septembre.Toutes les parties de la plante dégagent une odeur aromatique poivrée lorqu'on les froisse.
* Rusticité : -18°C
* Type de terre : Toute , bien drainée
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* Vitex agnus-castus
* Poivre de moine
- Ref : 65 |
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