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* Photos
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* Descriptif |
* Nom Latin Ordre alphabetique
* Nom Commun
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Floraison de Juin à Septembre . La berce est traditionnellement utilisée dans le traitement des infections cutanées (furoncles et abscès), et de l'impuissance masculine. La berce commune peut être cuisinée et fait partie d'un point de vue culinaire des meilleurs plantes sauvages. Les feuilles Bouillies et fermentées elles donnent une bière acide : le bartsch des polonais .
* Rusticité : Rustique
* Type de terre : Profonde et fraîche
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* Heracleum Spondylium
* Berce
- Ref : 36 |
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On trouve ces fleurs originaires du bord de la mediterranée de l'Italie à la Perse, cultivée comme plante d'ornement aujourd'hui partout dans le monde. Les fleurs sont blanches ou violettes . Iberis umbellata germe rapidement et offre une belle floraison sous forme d'ombrelles. L'Iberis est une excellente plante pour les bordures, rocailles et massifs bas, très tapissant .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute terre , bien drainée
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* Iberis
umbellata
* Iberis à ombelles
- Ref : 83 |
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La plante était sacrée chez les Hébreux et les Romains l'utilisaient contre les irritations d'estomac. La laitue vireuse a aussi la réputation d'être un aphrodisiaque et était utilisé pour cela en Egypte et en Europe .
* Rusticité : Bisannuelle , rustique
* Type de terre : Toute terre
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20 Graines : 1,80€ |
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50 Graines : 3€ |
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* Lactuca virosa
* Laitue vireuse
- Ref : 48 |
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C'est une grimpante ornementale avec ses fruits en forme de Gourde d'ou son surnom de : Courge bouteille ou calebasse . De gros fruits se cultivent en Afrique, et sont principalement destinés à la fabrication d'ustensiles de cuisine et le transport de denrées et d'eau . Les fruits séchés ( 25/40 cm ) sont utilisés pour la fabrication de divers objets traditionnels, notamment ustensiles de cuisine (récipients, gourdes, coffrets, étuis) ou instruments de musique ( Koro , Berimbau , Maracas , Sanza , Sitar , Oporo entre autres). chez certaines peuplades d'Afrique, le brassage et le transport de biéres traditionnelles ainsi que la préparation du maté .La plante est aussi utilisée comme plante grimpante ornementale pour décorer treilles et tonnelles. Le fruit, une fois vidé, peut être utilisé comme nid pour oiseau. Elles sont non comestible mais trés decorative !
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Terre riche et bien drainée
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15 Grosses Graines : 3€ |
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30 Grosses Graines : 4,80€ |
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* Lagenaria
siceraria
* Calebasse,
Courge bouteille
- Ref : 282 |
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Les fleurs de Lathyrus odoratus tiennent bien en vase et sont trés parfumées , elle grimpe grace à des vrilles et sa floraison commence au milieu du printemps pour se prolonger tout l'été . Les fleurs donnent naissance à des fruits en forme de gousse contenant des graines en forme de pois d'ou son surnom de " Pois de senteur ".
* Rusticité : Rustique , Annuelle
* Type de terre : Toute terre
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* Lathyrus odoratus
* Pois de senteur
- Ref : 226 |
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Les lavatères annuelles sont Magnifiques et buissonnantes . Elles forment de grosses touffes qui peuvent avoir une hauteur de 1 Métre . La floraison se deroule de juillet à septembre . Ses fleurs tiennent trés bien en vase . Semer a l’abris en mars ou en pleine terre fin avril .
* Rusticité : Annuelle
* Type de terre : Toute terre riche et légére
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* Lavatera trimestris
* Mauve Royal
- Ref : 292 |
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Plante annuelle, d'une hauteur de 35 à 45cm . Indiquée aussi bien pour l'intérieur, qu'en extérieur. Fleurs avec 5 pétales de couleur rouge sang . Le lin , annuel forme de jolies touffes dans les massifs. Fleurs trés decorative a placer avec : Gaillarde , Echinacea et toute plante à rocaille , jardin sauvage , plates-bandes et potées fleuries .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Bonne terre légere
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* Linum Grandiflorum rubrum
* Lin rouge
- Ref : 164 |
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Une fois séché peut etre utilisé comme éponge végétale ( gant de crin ) d'ou son surnom courge du hamam ,excellent exfoliant dermique , idéal pour éliminer les cellules de peau mortes . Sert aussi dans la cuisine comme eponge pour nettoyer les ustensiles . Se cultive en annuelle .Elle produit 3 à 6 fruits par pied de 25 à 55 cm . Pour recuperer vos eponges vegetales dés que le fruit commence a mûrir , couper l'extremité et enlever tous les pepins et la chair . Puis laisser secher et vous pourrez vous servir de vos eponge dans la vie de tous les jours .
Les fruits jeunes étant consommés en légumes, alors que les fruits laissés à vieillir permettront d'obtenir une éponge végétale ou éponge louffa qui sert comme un gant de crin, pour frotter la peau, ou comme une éponge ou un torchon pour le nettoyage de la vaisselle, d'où ses surnoms : Liane torchon ou éponge végétale.
- Ecologique !
- biologique !
- economique !
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Riche et drainante
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15 Graines : 1,80€ |
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30 Graines : 3€ |
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60 Graines : 4,80€ |
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* Luffa cylindrica
* Courge éponge
- Ref : 62 |
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La marjolaine est un antispasmodique. cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'origan .
* Rusticité : Annuelle ou bisannuelle , exposition ensoleillée et ne supporte ni l'humidité ni le froid.
* Type de terre : Legere , bien drainée
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* Majorana hortensis
* Marjolaine
- Ref : 126 |
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Plante herbacée, bisannuelle, de 30 à 80 cm de haut . Trés melliféres et donc trés prisées par les apiculteurs . C’est aussi un excellent engrais vert ; ideal pour les agriculteurs . Le melilot jaune produit plus de residu organique ce qui le rend superieur ( comme engrais vert ) au melilot blanc . Possède egalement des propriétés medicinales .
* Rusticité : Bisannuelle rustique
* Type de terre : Toute terre
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1000 Graines : 3€ |
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5000 Graines : 6€ |
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* Melilotus officinalis
* Melilot jaune
- Ref : 288 |
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Cette plante produit de 5 à 7 melons par pied qui sont incroyablement doux , il est Parfait pour les jardin potagers . La maturité s'obtient en 75/90 jours .
* Rusticité : Annuelle
* Type de terre : Bien drainée
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60 Graines : 3€ |
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120 Graines : 4,80€ |
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* Melon Honey Rock
* Melon
- Ref : 190 |
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C'est une plante avec un parfum de citron , les Amérindiens consommé de la monarde sous forme d'infusion.. Les infusions de monarde sont recommandées lors de toux tenaces, maux de gorge, nausées et flatulences. Les fleurs et les feuilles peuvent se consommer dans les salades ou comme garnitures dans divers plats.
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Riche, humide et bien drainée
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500 Graines : 3€ |
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1000 Graines : 5€ |
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* Monarda citriodora
* Monarde citron
- Ref : 87 |
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Le basilic Thai est utilisée pour les curry et pour de nombreux plats , les salades exotiques, poissons, fruits de mer etc.
Il a un léger goût anisé . Il est utilisé dans les plats cuisinés chauds, au parfum puissant , excellent pour le poisson. Le basilic est une plante sédative, antispasmodique des voies digestives , diurétique, et utile contre l´indigestion . De plus il éloigne les moustiques . Il peut se cultiver en pots, en serre ou en champ . Cette variété n’est pas faite pour la cuisine méditerranéenne , mais pour la cuisine asiatique . Excellent en cuisine thaï ou vietnamienne .
* Rusticité : Annuel ou vivace ephémére
* Type de terre : Toute bonne terre , mais bien drainée
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* Ocimum basilicum Thai
* Basilic " Thai "
- Ref : 214 |
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Utilisée en Âyurveda pour ses propriétés curatives. Elle est considérée comme un véritable élixir de vie,En Inde, la variété sanctum est dédié à Vishnu et Krishna, il est sensé protéger le mort dans l'autre monde. Dans certaines régions d'Afrique, le basilic est utilisé pour conjurer le mauvais sort . Une tradition voulait qu'une femme qui reçoit une tige de basilic d'un homme tombe en amour avec celui-ci et ne le laisse jamais. C'est une plante utile pour les estomacs sensibles, elle facilite également la digestion . Les jeunes pousses très aromatiques sont utilisées fraîches ou séchées. Il est recommandé dans les cas de :
- digestion difficile
- ballonnements et flatulences
- parasites intestinaux
- acné
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Fraiche et bien drainée
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* Ocimum sanctum
* Basilic sacré
- Ref : 148 |
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Variété d’origine anglaise. 1/2 longue, bien blanc et bonne qualité gustative . La terre où s'effectue le semis doit impérativement rester humide durant toute la durée de la germination . Avec sa saveur prononcée de noisette ; il accompagnera vos salades, potages, purées, viandes ... Le panais se cuit comme la pomme de terre et peut être préparé en purée ou gratiné au four . On peut aussi le servir cru, râpé avec huile et citron en salade . La plante tout entière, la racine comme le feuillage, est consommée par le bétail et constitue un fourrage apprécié par les lapins .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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150 Graines : 3€ |
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300 Graines : 4,50€ |
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* Parsnip
Hollow Crown
* Panais
- Ref : 237
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C'est une variété de pastéque précoce au fruit ovale ; il pése environ 4 à 5 kilos . Ecorce verte foncée et chair rouge vif très sucrée , parfumée et trés rafraîchissante . Cette une variété, ne nécessitant pas de taille .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Terre enrichi en compost ( fumier , bien decomposé )
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60 Graines : 3€ |
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120 Graines : 4,80€ |
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* Pastéque
' Sugar Baby '
* Pastéque
- Ref : 274 |
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Le Patidou est une Courge bicolore crème et vert foncé aux fruits à chair orangée très sucrée et fondante . Chaque pied peut produire une dizaine de fruits , elle est peu coureuse et son goût entre la noisette et la châtaigne en fait un met de choix ( crue rapée ) ou A consommer farcie au four. cuite en Potage , Gâteau , soupe, ratatouille etc... Elle est succulente , mais aussi très décorative . Son poids ideal pour la consommation est d'environ 500 grammes et sa récolte s'effectue 3 mois et demie après le semis .
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
* Rusticité : Plante annuelle
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30 Graines : 3€ |
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60 Graines : 4,80€ |
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* Patidou
* Sweet Dumpling
- Ref : 60
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Patisson de couleur blanche à la saveur fine et delicieuse , variété précoce . Ses fruits sont en forme d'étoile d'un poid de 500 grammes à 1,4 kg . Ce sont généralement des plantes non coureuses. Ils se cuisent à l'eau bouillante pendant quinze minutes et ont un goût qui se rapproche de celui de l'artichaut .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Riche
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40 Graines : 3€ |
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80 Graines : 4,80€ |
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* Pâtisson blanc
' Early white '
* Pâtisson blanc
- Ref : 276
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Elle possède une odeur anisée qui rappelle celle de la réglisse et de la cannelle . Elle est très appréciée au Japon comme légume vert : salade , condiment et aromate .Toutes les parties de cette plante sont comestibles : pousses, feuilles, fleurs et fruits. Elle est aussi très ornementale avec ses jolies feuilles et fleurs . Elle à sa place au au potager ou peut se cultiver facilement en pot. C'est aussi une plante médicinale qui possède des propriétés antibactériennes, antispasmodiques .
* Rusticité : Plante annuelle
* type de terre : Toute terre bien drainée
* Hauteur : 50 à 70 cm
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 4,80€ |
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* Perilla
Frutescens Green ( Vert )
* Shiso
- Réf : 209 |
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De couleur rouge : Elle possède une odeur anisée qui rappelle celle de la réglisse et de la cannelle . Elle est très appréciée au Japon comme légume vert : salade , condiment et aromate .Toutes les parties de cette plante sont comestibles : pousses, feuilles, fleurs et fruits. Elle est aussi très ornementale avec ses jolies feuilles et fleurs . Elle à sa place au au potager ou peut se cultiver facilement en pot. C'est aussi une plante médicinale qui possède des propriétés antibactériennes, antispasmodiques .
* Rusticité : Plante annuelle
* type de terre : Toute terre bien drainée
* Hauteur : 50 à 70 cm
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100 Graines : 3€ |
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200 Graines : 4,80€ |
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* Perilla
Frutescens Purple ( Rouge )
* Shiso
- Réf : 35 |
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Cette plante est particulièrement intéressante en Apiculture car elle est trés mellifére et attire les abeilles (5 à 600 Kg de miel à l'hectare) . C'est egalement un engrais vert de qualité , elle à également des vertus insecticide car elle attire les insectes predateurs des pucerons ( Syrphides , Carabes, Bombyles ,Aphelinidae , cochenilles ) . Elle est aussi fixateur d'Azote et grace à son systéme racinaire trés dense ; elle etouffe les mauvaises herbes autour d'elle .
Dose de semis : 10 Kg/ha, en ligne (semoir à céréales) ou à la volée
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Sol sec et plein soleil
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1000 Graines : 3€ |
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5000 Graines : 6€ |
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* Phacélia tanacetifolia
* Phacélie à feuilles de Tanaisie
- Ref : 44 |
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Magnique en massif , prodigue un doux parfum . Elles sont à semer d’avril à juin . Trés visité par les papillons et les Colibris .
* Rusticité : Annuelle
* Type de terre normal , méme calcaire ou argileuse , riche en humus
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* Phlox drummondii
* Phlox
- Ref : 289 |
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Cette plante est ideal pour creer un mur végétal en un rien de temps ,c 'est une annuelle à pousse rapide ( 2 à 3 métres de haut en 3/4 mois !!! ) . Il est original par ses fruits rouges épineux qui donneront de grosses graines et par ses grandes feuilles palmées . Plante à caractere trés ornementale .
* Attention toutes les parties de la plante et les graines sont toxiques
* Rusticité : Vivace sous les tropiques et cultivée comme annuelle chez nous
* Type de terre Riche , bien drainée
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* Ricinus communis
* Ricin
- Ref : 245 |
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Cette fleur d'un rouge ecarlate et au feuilles brillantes , à une Croissance rapide et attire les oiseaux-mouches . Elle préfère le plein soleil , plus l'été avance et plus elle fait de fleurs .C'est une Plante idéale pour les plates-bandes .
* Rusticité : Annuelle , Vivace non rustique
* Type de terre : Toute bonne terre de jardin
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200 Graines : 3€ |
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400 Graines : 4,50€ |
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* Salvia coccinea
* Sauge des sables
- Ref : 54 |
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Magnifique floraison parfumées d'un bleu /violet intense . Floraison de Mai à Decembre , ideal en massif ou Potée . Port buissonnant érigé , feuillage caduc, tiges farineuses .
* Rusticité : Vivace en climat doux , annuelle ailleurs ( -5° )
* Type de terre : Toute bonne terre
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* Salvia farinacea
* Sauge farineuse
- Ref : 273 |
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Nombreuses petites fleurs mauves, espacées tout au long de tiges de plus de 50 cm . Dans l’ancien empire aztèque, les graines de chia étaient un aliment de base. En effet, les graines de chia sont riches en fibres et en lipides, notamment en oméga 3. Elles sont aussi riches en fibres, minéraux (calcium, phosphore, magnésium, etc.), vitamines et antioxydants. Aujourd’hui, elles sont consommées sous différentes formes en Amérique du Sud, par exemple, en tant que boisson . La graine de chia, est aussi vendue sous le nom de Salba .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Bien drainée
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* Salvia hispanica
* Chia
- Ref : 167 |
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La chair jaune très sucrée qui, après cuisson, se détache en filaments comme du spaghetti qui portent le même nom. C’est une particularité unique . Cette courge est intéressante par la présentation de sa chair qui s’accommode avec toutes les sauces pour les pâtes . Recolte de Septembre à Octobre .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Toute bonne terre
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40 Graines : 3€ |
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80 Graines : 4,80€ |
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* Spaghetti végétal
* Courge spaghetti
- Ref : 122 |
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Magnifique plante touffue à grandes fleurs orange vif ( 10/12 cm ) qui s’étale facilement , Floraison de l’été à l’automne , Sa hauteur est de 1,50 à 2 métres .Semis en pépinière, de février à avril , en pleine terre vers mi-Mai
* Rusticité : -5°C
* Type de terre : Toute Terre , bien drainée et humifère , méme calcaire.
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* Tithonia rotundifolia Torch
* Soleil du Mexique
- Ref : 200
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Les racines ont une chair blanche et font 20 cm de long , elles sont un delice dans les soupes et ont une saveur semblable à huîtres, c'est pour cela que cette variété est parfois appelée huître végétale. Elles . On peut les conserver en cave ou les garder en terre .
- Semis : Mars à debut Juin
- Récolte : Automne
* Rusticité : Plante Annuelle
* Type de terre : Bonne terre de jardin
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* Tragopogon porrifolius
* Salsifis
- Ref : 281 |
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Cette plante ornementale et comestible pousse assez rapidement selon le climat dans lequel elle est plantée . La capucine est antiseptique et s'emploie contre les démangeaisons et les brûlures superficielles . Cette variété naine est ideal : en massif, en bordure et en potée.
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Riche et fraiche
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30 Graines : 3€ |
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60 Graines : 5€ |
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* Tropaeolum majus
* Capucine
- Ref : 263 |
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Elle est commune à peu près partout sur le continent eurasiatique, près de la mer ou à l'intérieur des terres, à des altitudes qui vont de 0 à 2 700 m. On la retrouve également au Quebec où elle a été introduite . La pensée sauvage est une plante médicinale reconnue pour ses vertus médicinales depuis la Renaissance. Elle se resséme trés facilement . Prise en infusion ou transformée en sirop, en teinture, elle est dépurative du sang, diurétique, adoucissante et expectorante .
* Rusticité : Plante annuelle
* Type de terre : Sol bien drainé et ensoleillé
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* Viola tricolor
* Pensée tricolore
- Ref : 259 |
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Zinnia elegans produit une multitude de fleurs de juillet à octobre de couleur blanche crème, rose, rouge, violette, jaune ou orange. À l'aisselle des feuilles, tiges florales à fleurs nectarifères simples ou doubles qui attirent les papillons. Feuillage caducs, sessiles, opposées duveteux et rugueux sur des tiges cassantes et creuses .
* Rusticité : Annuelle qui se ressement d'elle méme trés facilement
* Type de terre : Tout type de terre
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* Zinnia elegans
* Zinna
- Ref : 275 |
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