Chicorée sauvage , Cichorium Intybus , sachet de 500 graines

Réf: A30
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Description

Nom Latin : Cichorium Intybus

Nom Vernaculaire : Chicorée sauvage , Barbe de Capucin , Yeux de chat

La Chicorée sauvage est une plante vivace . Elle est à l'origine de salades comme la barbe-de-capucin, les endives ou chicons , mais aussi des chicorées à café , qui autrefois remplaçait le café quand il était trop onéreux .  Les boutons floraux peuvent se consommer comme des câpres . Elle est Tonique , dépurative , et contient des vitamines A, B et C , ont peut la manger en salade . La racine est utilisée en phytothérapie .

* Hauteur : 0,50 à 1 mètre
* Rusticité : - 20°C
* Floraison : Bleu du printemps à l'automne .
* Type de terre :Bonne terre de jardin profonde et meuble

* Famille : Astéracées

* Exposition : Soleil / Mi-Ombre

Conseils de Semis :  Facile , du Printemps à l'automne , semis à 5 mm de profondeur sur une terre bien ameublie .

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