Berberis Vulgaris , Epine - Vinette : 100 Graines

Réf: 125
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Description

Nom Latin : Berberis Vulgaris

Nom Vernaculaire : epine - Vinette , pisse vinaigre , vinetier

Arbuste ou arbrisseau caduc, très ramifié et épineux, aux rameaux ridés, jaunâtres, munis d'épines à 1-3 pointes . L'épine-vinette est tonique et diurétique, elle agit également sur les engorgements du foie. reconnu pour ses vertus bactéricides, anti-inflammatoires, multi-digestives . Les Iraniens et les Afghans qui cultivent cette plante à plus de mille mètres d’altitude en font une consommation courante comme condiment dans des omelettes aux herbes, ou simplement pour relever le riz traditionnel . Ses Baies acidulés riche en vitamines C se consomment crus ou cuites et s'utilisent en compote , confitures ou coulis pour accompagner le gibier .
* Rusticité : -15°C
* Hauteur : 2/3 métres
* Type de terre : Toute terre bien drainée
* Semis : Printemps , Automne

* Famille :  Berberidaceae

* Exposition : Plein soleil / Mi - Ombre

Conseils de semis : Faire tremper les graines 24 heures avant semis dans une eau à température ambiante ( 20/22°C ) . Puis semis au printemps en godet sur un substrat composé de ( 50% de terreau ' Spécial semis et 50% de sable grossier ) à 0,5 cm de profondeur . Repiquer les en place à l'extérieur l'année suivante au printemps .

 

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