Ail des Ours , Ail des bois , Allium Ursinum , Sachet de 20 graines

Réf: A74
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Description

Nom Latin : Allium Ursinum

Nom Vernaculaire :  ail des ours , ail des bois , ail sauvage

C'est une plante vivace bulbeuse de sous-bois qui dégage une forte odeur d'ail lorsque l'on froissent ses feuilles qui apparaissent en Février / Mars . L'essence est utilisée comme désinfectant de l'atmosphère intérieure . Les feuilles fraîches peuvent être utilisées comme épice dans les soupes, les sauces, les salades et les plats à base de viande. Elle possède des vertus médicinales très ancienne connue des Celtes et des Germains . Idéal en massif, sous-bois, potager . La récolte de l'ail des ours se fait l'année suivante . C'est une plante riche en vitamines C , Magnésium, et Fer . L'ail des ours pousse à l'état sauvage, dans les sous-bois, près des ruisseaux et rivières, à l'ombre, au frais.
Hauteur : 20/30 cm
* Floraison : Blanche d'Avril à Juin
* Recolte : Entre avril et mai, c'est à dire jusqu'à l'apparition des fleurs .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Fraîche et ombragées

* Famille : Amaryllidaceae

* Exposition : Soleil , Mi - Ombre

Conseils de semis : Semis en terrine ou godet sous abris dans un terreau ' Special semis ' . Ou en place de Mai à Septembre , à 3mm de profondeur . Repiquer les plantules lorsqu'elles ont 4/5 feuilles à 10/ 15 cm d'espace entre les plants et 20 cm entre les rangs .

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